|
:: 게시판
:: 이전 게시판
|
- 모두가 건전하게 즐길 수 있는 유머글을 올려주세요.
- 유게에서는 정치/종교 관련 등 논란성 글 및 개인 비방은 금지되어 있습니다.
통합규정 1.3 이용안내 인용"Pgr은 '명문화된 삭제규정'이 반드시 필요하지 않은 분을 환영합니다.법 없이도 사는 사람, 남에게 상처를 주지 않으면서 같이 이야기 나눌 수 있는 분이면 좋겠습니다."
21/02/13 22:34
(수정됨) 없어서 못 먹었던 음식인데
이제는 예전처럼 널름널름 2인분 이상씩은 못 먹겠더라고요. ㅠㅠ 그래도 여전히 좋아합니다 흐흐흐 다른 무엇과도 비교할 수 없는 그 맛! 홍어삼합 츄라이츄라이
21/02/13 22:37
우욱
음식 거의 안가리는데 이건 누가 사줘도 안먹...아니 못먹습니다 다른 호불호음식들 내돈주고 안먹거나 굳이 찾아먹지 않거나, 싫어해도 먹긴먹는데 홍어는 naver.....
21/02/13 22:52
나무위키 보다 보니까
삭힌 홍어를 먹는 나라가 우리나라 말고도 또 있네요. 유럽의 섬나라 아이슬란드에서도 먹는다 합니다. 그러나 아이슬란드 인구가 50만도 안 되는지라 소비량은 한국이 압도적!
21/02/13 22:56
홍어가 아니라 상어일겁니다. 같은 연골어류라서...
하우카르틀(하칼이라고도 부른다네요..) 이걸 왜 기억하고 있는거지 난...
21/02/13 23:10
다만 하우카르틀처럼 생선을 발효시킨 음식을 많이 먹는 아이슬란드에서는 홍어 역시 삭혀서 먹는다고 한다. 아이슬란드에선 전통적으로 크리스마스 바로 직전의 성 토를라우퀴르의 날에 삭힌 홍어를 먹는데, MMR의 2019년 여론조사에 의하면 37%의 아이슬란드인들이 이날 삭힌 홍어를 먹는다고 응답하였고, 특히 68세 이상의 고령층 중에서는 57%가 그렇다고 응답했다. 하지만 아이슬란드의 인구수는 34만 정도다. 결국 최대 소비국은 여전히 한국.
https://namu.wiki/w/%ED%99%8D%EC%96%B4 그리고 https://www.icelandreview.com/culture/a-third-of-icelanders-eat-stinky-skate-today/ skate가 홍어라는군요
21/02/13 22:59
나이가 들었는지 먹은지 오래되면 생각납니다.
물론 그 “품질”의 격차가 매우 큰 음식이라고 생각해서, 어줍잖게 사먹지를 않으니 더 못먹는 것 같고, 잘 익은 홍어는 막걸리나 김치 없이도 잘 넘어가더라고요.
|
||||||||||||||||
