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Date 2020/06/14 23:20:51
Name Elenia
Subject [질문] 맛있는 쌀 좀 추천 부탁드립니다.
원래 1픽으로 고시히카리, 2픽으로 히토메보레 먹었는데 고시히카리/히토메보레/아키바레 등은 앞으로 퇴출될 가능성이 있다고 기사를 본 기억이 나서 국산 어느 품종으로 대체해야하나 고민입니다.

얼마전에 수향미 맛있다는 이야기를 듣고 시켜봤는데 밥맛은 둘째 치고 특유의 냄새가 구수하긴 해도 한번씩, 조금 먹을 때는 몰라도 주로 먹기에는 냄새 때문에 너무 질려버리고 거슬리네요.
시험삼아 소포장 찾다가 4kg 주문했는데 한 2kg는 그냥 버린 것 같습니다.

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20/06/14 23:28
수정 아이콘
(수정됨) 쌀은 개인적인 취향이 많이 작용하는 부분이 있어서 여러 제품을 드셔보고 선택을 하시는 게 좋아보이긴 합니다.
고시히카리 좋아하셨다면 국내에서 대안으로 나온 품종이 '참드림'입니다. 경기도 지역에서 재배중이며 파주와 김포쪽이 주생산지입니다.
전라도의 새로운 품종인 '새청무'도 깔끔하고 밥만 먹어도 맛있는 식감이 고시히카리 느낌이 나더라구요. 이 두 개는 평소보다 물의 양을 적게 넣어야 됩니다.
제가 제일 좋아하는 쌀은 김포금쌀 고시히카리입니다. ^^
피를마시는새
20/06/14 23:45
수정 아이콘
김포금쌀 고시히카리 맛있어요.
Lord of Cinder
20/06/15 02:59
수정 아이콘
밀키퀸 품종이요.
약쟁이
20/06/15 06:13
수정 아이콘
품종에 상관 없이 갓 도정해서 아궁이 가마솥에 지은 밥 이상으로 맛있는 쌀 밥을 먹어 본 적이 없네요.
20/06/15 07:57
수정 아이콘
감사합니다.
고시히카리는 논외로 하면 참드림, 새청무, 밀키퀸 정도 한번 사봐야겠네요.
우리은하
20/06/15 13:00
수정 아이콘
백진주쌀 추천드립니다.
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