안녕하세요..

보통 음식물을 섭취하면 치아의 저작활동과 침에 의한 분해가 시작되고,

그 이후 위에서 본격적인 소화작용 및 소장과 대장을 거쳐 외부로 배출되는데요..

이 과정에서 본격적인 소화 및 영양소 흡수가 일어나는 위-소장에 음식물이 머무는 시간은 거의 일정한지요 아니면 입에서 넘어온 음식물의 분해상태에 따라 짧아지기도 하고 늘어나기도 하는지요...?


예컨대 음식물을 거의 씹지 않은 채로 삼키면 위가 그 분해활동을 맡게 될 텐데

만약 음식물이 위에 머무는 시간이 5시간 내외로 일정하다면

꼭꼭 씹어서 최대한 분해시킨 상태로 위로 넘겼을 때 보다 씹지 않은 상태로 넘기면 결국 5시간 동안 제대로 분해되지 않을 수 있고, 그러면 결국 영양분 흡수도 제대로 못한 채 배출되어버리고 마는 게 아닌가 해서요 @@