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21/01/22 01:17
(수정됨) 밀키트가 대형마트에 맞지 않는 상품이라고 생각하지 않습니다.
마트에 당장 오늘 저녁 먹을 거 사러 가는 사람도 많거든요. 감자탕이 먹고 싶어졌는데, 온라인으로 주문하면 내일이나 모레 가야 도착할 것을 마트에 가면 저녁에 바로 해먹을 수 있겠죠. 신선도 유지 문제, 언제 어디서나 간단하게 온라인으로 주문이 가능하다는 건 따져보면 대형마트에서 파는 모든 식품에 동일하게 해당되는 내용입니다. 우유, 계란은 물론이고 생선이나 육류 같은 신선식품도 온라인으로 주문해보면 신선도 유지에 아무 문제가 없고 언제 어디서나 간단하게 온라인으로 주문이 가능하다는 건 그냥 모든 상품이 그렇죠.
21/01/22 01:39
오히려 밀키트는 대형마트 더 정확히 말하면 오프라인 마켓에 어울리는 품목이죠.
그 이유는 사람들이 단순히 밀키트만 구매하지 않기 때문이죠. 사람마다 식성이라던가 혹은 기호라는 것이 존재해서 밀키트 + a를 하려고 하죠. 당장 라면만 하더라도 라면만 그대로 요리하지 않고, 계란,파,김치 등등 다양한 부재료를 넣어서 요리하잖아요. 따라서 사람들이 밀키트를 살때 밀키트만 사지 않고, 거기에 더해서 넣을 부재료도 사려고하고, 그러한 경향에 적합한 장소가 오프라인마트 특히 대형마트인셈이죠. 이것은 이미 몇년전에 미국 월마트에서 매출수치로 입증된 현상이예요.
21/01/23 01:19
https://n.news.naver.com/article/016/0001747549
정작 피코크매장은 폐업하고 있는걸로...
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