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21/02/09 16:26
순대집 모여있는곳에
공터로된 주차장 있습니다. 맏은편 사람 붐비는곳 가시면 됩니다. 코로나 때문에 안가본지 좀 되긴했는데 식사시갸에는 항상 줄서서 먹어요
21/02/09 02:45
제 집앞 순대국밥집은 풀 커스텀이 지원되어서 상관없긴합니다.
애초에 메뉴를 시킬때 순대국밥 달라고 안하고 골고루/순대빼기/내장만 등으로 주문을 해서..
21/02/09 03:26
아니 저는 내장 빼고 순대파라... 제일 좋아하는 순대도 재래식 시장의 당면 순대고요.
내장은 그냥 내장탕으로 먹으면 되잖아요. 왜 순대국밥이라고 하고 그걸 빼는데... 참고로 내장만 나오는 내장탕도 매우 맛있게 잘 먹습니다. 내장탕 정말 맛있어요, 소주랑 먹으면 맛있고 연태고량주나 보드카와도 매우 아주 잘 어울립니다. 근데 왜 순대국에서 순대를 빼야하는데요,,, 선지해장국에서 선지는 비리니까 고기만 담아주세요 이런건가...?
21/02/09 08:07
2000년 즈음만 하더라도 순대 안 들어간 곳이 꽤나 많았습니다.
그리고 순대국밥집이 지금처럼 많진 않았어요. 서울 와서 이모네 따라 처음 먹어본 순대국밥이 곱창만 들어간 것이었는데 이모가 촌놈이 어디서 순대국밥에서 순대 찾냐고 흑
21/02/09 07:48
돼지국밥 : 돼지고기 (살국밥 : 비계없는 살고기)
순대국밥 : 순대 + 내장 내장국밥 : 내장 섞어국밥 : 내장 순대 돼지고기 수육국밥 : 국물 + 수육(가게에 따라 다르지만 보통 인당 6~10피스) 경남권은 국밥집 메뉴가 대충 저리 됩니다.. 위에 국밥집은 일단 경남권은 아닌듯.
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