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21/09/29 12:07
진지먹자면 나이프를 잘 못쓰시는 분들 특징이 나이프를 앞뒤로 왔다갔다하면서 날부분으로 썰지않고, 그냥 나이프를 수직으로 눌러서 끊어버리시더라구요.
기본적으로 나이프는 실제 날이 서있지않고 끝부분만 톱날같이 되어있는데 날 안선부분으로 고기를 뭉게면 저렇게 엉망진창이 됩니다.
21/09/29 12:11
(수정됨) 저도 나이프로 잘 안썰려서 대각선으로 비스듬히 눌러 끊어서 먹는데 저렇게 안되던데..?
오히려 옛날에는 고집부려서 썰어먹을라다가 돈까스가 흔들리면서 그릇을 더럽힌적은 있긴한데 눌러서 끊으니까 오히려 필요동작이 정적이게되면서 깔끔하게 먹게되더라고요
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