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21/10/17 18:39
생각해보니까 그렇네요....
우리나라 음식은 원재료의 냄새 같은 걸 고춧가루나 마늘로 잡는 경우가 많은데 일본은 그걸 죄다 소금이나 간장으로만 잡으려고 하니까요... 특히 해산물!!! 식당에서 나온 해산물이 짜기만 하고 비린 맛을 전혀 못잡으니 마눌님께선 입도 안댔었죠...
21/10/17 19:53
일본여행과 음식을 좋아하지만
짠건 맞죠 솔직히 요즘에는 라멘정도는 한국에서 먹는게 본토보다 맛나던데요. 로컬라이징의 힘 + 제 입맛에 맞는 집 찾는게 훨씬 난이도가 낮아서 그런지 크크크크
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