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23/09/16 19:39
어디선가 봤는데 예전에는 우동=짜장면 이고, 거기서 더 비싼 게 짬뽕이었는데
어느 순간 우동=짬뽕이 되면서 순식간에 밀렸다고
23/09/16 19:47
예전에 누구한테 들은 얘기가 주방장 실력 좋은 중국집 찾을때
덴뿌라(탕수육 말고 그냥 고기튀김) , 우동 있는 집 이라고 했는데 막상 그메뉴가 있는집 갔더니 별로 였던 기억이 있네요 흐흐;;;
23/09/16 19:51
예전엔 짜장면 우동 이었지 짬뽕이란 메뉴는 중국집에 있는지도 몰랐는데 어느날 티비 오락 프로그램에서 나는 짬뽕 이란 유행어가 돌면서 사람들이 짬뽕 찾기 시작했다 라는 이야기를 저희 아버지께서 하시더군요
23/09/16 20:59
(수정됨) 음...확실한건 이창훈씨가 짬뽕을 외칠때는 이미 중식메뉴하면 짜장, 짬뽕 두가지가 양대산맥일때였어요.
이연복씨가 얘기하는 옛날은 80년대를 말하는걸거에요. 제가 90학번이고 그 당시 당구장에서 살다시피 할 때라 정확하지 않을까 싶네요.
23/09/16 20:34
어릴 때 처음 접한 중식이 우동이였죠.
어린나이에 양이 작아 건더기만 건져 먹고 면은 한 두 젓갈만 겨우 먹었죠. 근데 그 때 무슨 맛으로 먹었는지 기억도 안 나네요.
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