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통합 규정을 준수해 주십시오. (2015.12.25.)
Date 2021/12/16 22:34:31
Name macaulay
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Subject [질문] 구입한지 25년된 꼬냑




큰맘먹고 샀다가 까먹고 방치되었던 레미마틴 xo입니다.

선반 구석에서 갑자기 찾았는데 꺼내보니 미개봉상태에서 좀 증발된 느낌이네요
(인터넷에서 미개봉병 찾아보니 좀 더 목위까지 차 있는 느낌?)

제가 꼬냑알못이라 마셔봐도 변질되었는지 아닌지 모를것 같아 질문드립니다.
이정도면 마셔도 상관없는건가요?

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리얼월드
21/12/16 22:40
수정 아이콘
잘못돼봐야 설사 아니겠습니까!!
일단 고고....
macaulay
21/12/16 22:45
수정 아이콘
설사 무서워요 흐흐 일단 고 해야하는건가요? 혹시라도 평생 변질된 맛을 진짜 꼬냑맛으로 알고 살면 손해본 느낌일것 같은 불안감이…
리얼월드
21/12/16 22:55
수정 아이콘
그렇다고 레미 마틴 그냥 버리기는 아깝...
개인적인 예상으로는 향이 많이 죽었을것 같습니다.
꼬냑 열고 시간 지나면 향이 많이 약해지더라고요 (향 맛으로 먹는건데 ㅠ)
macaulay
21/12/16 22:57
수정 아이콘
감사합니다. 향에 집중해서 일단 시도하고 추후에 한병 더 사서 마셔봐야겠네요
21/12/16 23:06
수정 아이콘
고도주가 에어링되면 좋은거죠. :) 향 조금 날아가긴 하겠지만 괜찮습니다!
macaulay
21/12/16 23:24
수정 아이콘
에어링이란게 있군요! 감사합니다 :)
FastVulture
21/12/16 23:19
수정 아이콘
미개봉 맞다면 양이 확실히 줄었네요
변질 가능성은 0이라고 보셔도 됩니다
(레미 XO라면... 버리실거라면 저 주세요 하고 싶...)
macaulay
21/12/16 23:25
수정 아이콘
아쉽게도 미개봉 맞습니다 ㅜㅜ 든든한 댓글 감사합니다!
HA클러스터
21/12/16 23:20
수정 아이콘
40도 이상의 증류주는 영구보관 및 음용이 가능하다고 알고 있습니다.
macaulay
21/12/16 23:27
수정 아이콘
그렇군요. 올해는 꼬냑으로 마무리해야겠어요 :)
띵호와
21/12/17 00:52
수정 아이콘
개봉 상태였으면 이미 물이 되었겠지만 미개봉 상태였다면 젠젠 괜찮습니다.
저는 외할아버지의 유산인 병입 후 30년 넘은 아르마냑도 마셔봤는데, 완전 괜찮았습니다.
다만 위의 사악한 분들이 아무도, 진짜 아무도 정말 조심해야 할 것을 말씀해주시지 않았군요.

구입 후 25년 넘은 코르크 마개는 사실상 뽀각 상태일 가능성이 매우 높습니다.
극도로 조심해서 여시되, 만약 뽀각이 나면... 방법은 하나 뿐입니다.
안으로 밀어버리고, 작은 체(찌개 거품 거르는 체 등)를 사용해 코르크 찌꺼기를 걸러 다른 병에 넣는 것입니다.

행운을 빕니다.
macaulay
21/12/17 08:29
수정 아이콘
젠젠 괜찮다는 말에 안심이 되네요. 코르크 극도로 주의해보겠습니다
삼화야젠지야
21/12/17 01:28
수정 아이콘
25년이면 만약 저거 단종되거면 팔면 아마 엄청 비쌀겁니다.
macaulay
21/12/17 08:33
수정 아이콘
개인간 거래도 하는군요! 단종인지 아닌지 모르지만 시세가 궁금하긴 하네요.
그래도 이번건 25년전 저에게 진 빚이라 생각하고 마셔보겠습니다 :)
다리미
21/12/17 09:44
수정 아이콘
개인간 거래는 불법이긴합니다만..
그리고 원래 천사의 몪이라고 부르는데
숙성과정단계에서도 날라갑니다 보통 5퍼센트의 손실이 난다고..
고추냉이
21/12/17 11:41
수정 아이콘
저도 예전에 깡통에서 구형 꼬냑들 싸게 주워다 좀 마셔봤는데 그냥 무조건 부스러진다고 생각하시고 미리 빈 병이랑 깔대기, 체 준비하세요. 제품은 레미 xo 구구형이네요. xo 스페셜->xo 엑설런스->xo만 표기된 금색레이블(현행) 이렇게 바뀐 것으로 알고 있습니다. 가격은 최근에 더 오르지 않았다면 십만원 중반 정도일 겁니다.
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