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Date 2024/10/04 23:50:39
Name 개념은?
Link #1 넷플
Subject [연예] (스포)흑백요리사가 욕먹는 이유. 이건 한식대첩이 아니라 슈스케다 (수정됨)
대한민국에는 다음과 같은 유명한 요리프로그램이 있었습니다
- 한식대첩
- 마스터쉐프코리아
- 냉장고를 부탁해...?


흑백요리사를 처음 접했을때는 아마 많은 사람들이 한식대첩과 마스터쉐프코리아와 같은 포멧을 기대했을거라 생각합니다.
한식대첩의 심사위원이었던 백종원 대표가 있고, 마스터쉐프코리아의 심사위웠던 강레오와 비슷한 역할의 안성재 쉐프가 이번 흑백요리사의 심사위원으로 있었으니까요.

실제로 1,2,3,4화에서 80인의 흑수저들의 요리를 빠른시간안에 평가하고, 20대 20 백수저대 흑수저의 블라인드 테스트를 할때도 기대했던 틀에서 벗어나지 않았습니다. 그들이 요리를 하고, 심사위원들이 어떻게 평가하나를 두고 재미를 느꼈었으니까요.

그런데 5,6,7 화에서 약간의 마찰음이 발생합니다. 쉐프들간의 갈등이 발생하고, 심사도 두분이 아니라 100인의 일반인들을 상대로 승패를 겨루는 방식. 그래 여기까지는 OK, 최강록 쉐프처럼 인기있는 쉐프가 떨어지는 안타까운 상황도 발생했지만 그래도 크게 논란이 되지는 않았습니다.

그리고 대망의 8,9,10화
아니 또 팀전이라고? 아니 각조에 한명씩 방출하라고? 아니 20인의 먹방 유튜버라고? 아니 자기돈도 아니고 그냥 100만원씩 준다고?
아마 본격적으로 제작진이 욕먹기 시작한게 가장 최근에 방영한 8,9,10화 인데요. 이미 방송 자체로도 비판 한가득인데 방영후의 안유성 쉐프님의 비하인드 등 출연진들의 비하인드가 조금씩 밝혀지면서 더더더욱 제작진은 욕먹고 있는 상황입니다.


그래서 이쯤되니 제가 드는 생각이 딱 제목에 있는 대로였습니다.
이거... 한식대첩이나 마스터 쉐프가 아니라 사실 슈스케였잖아?


[모두에게 공정한 룰은 아니지만, 그래도 우승한 사람은 분명 실력자이다]

지난 슈스케를 생각해보면 정말 많이 닮아 있습니다. 기껀 동네 예선뚫고 올라갔더니 그룹미션을 시켜서 내 실력과 상관없이 조별과제 잘못수행해서 전원 탈락하기도 했지만, 어찌됐든 그걸 뚫고 올라간 최종 우승자는 분명 실력자였습니다. 양궁대표 선발하는것도 아니고 모두에게 매라운드 공평하게 룰은 분명아니지만, 어찌됐든 우승한사람은 분명 실력자라는게 슈스케랑 정말 많이 닮아 있다는 생각이 들더군요.

그리고 분명한건 한식대첩, 마쉪 코리아와는 비교할수 없을 정도로 흑백요리사는 이미 성공한 프로그램입니다.
흑백요리사가 세 프로그램중 가장 훌륭한 요리 경연 프로그램이었냐고 묻는다면 아니라고 대답할 것입니다. 하지만 셋중에 가장 성공한 프로그램이었냐고 묻는다면 당연히 흑백요리사 맞다고 대답할 것입니다. 물론 넷플릭스냐 그렇지 않느냐가 첫번째 이유겠지만, 기존의 요리프로그램처럼 답습했다면 지금의 흑백요리사의 화제성(또는 어그로)이 과연 가능했을까 싶은 생각이 들기도합니다. 아마 제작진은 이렇게 욕을 먹으면 먹을수록 더욱 행복해하고 있을거라 분명생각합니다.


시즌2는 분명히 나오지 않을까 싶네요

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오타니
+ 24/10/04 23:52
수정 아이콘
지니어스류의 요리대결이죠.
팀전이 많은 건,
그게 정적인 분위기를 동적으로 바꿔서
재미를 보장하기 때문인거구요
+ 24/10/04 23:52
수정 아이콘
1화때 그 엄청난 라인업 어레인지를 보면서 대단한 요리 경연 프로그램이 나왔구나 했는데
방출 + 먹방러 2연타로 짜게 식어서 이제 그냥 대충 대충 보고 있네요
+ 24/10/04 23:56
수정 아이콘
비하인드가 안성재 쉐프 아니고 안유성 명장 말하는 거죠?
개념은?
+ 24/10/05 00:10
수정 아이콘
그러네요. 수정했습니다!!
만성두통원딜러
+ 24/10/04 23:59
수정 아이콘
쇼미더요리요 크크
엔지니어
+ 24/10/04 23:59
수정 아이콘
대부분 요리 경연 예능이 개인전 위주로 진행되는데, 후반가면 조금 질리긴 하더라구요.
팀전에 호불호가 갈리긴 하지만 신선한 느낌이라서 너무 재미있게 보고 있네요.
larrabee
+ 24/10/05 00:00
수정 아이콘
딱 슈스케, 쇼미 포지션이 맞는거같습니다
아쉬운 부분들이 있지만 그래도 좋은 쉐프들 알게되서 너무 좋네요
바카스
+ 24/10/05 00:01
수정 아이콘
보통 착하디 착한 경연으로 끝날 수 있음에도 이렇게 이슈가 되는건 분명 제작진 기획력의 의도일텐데 크크

프로그램의 영속성은 모르겠고 슈스케처럼 이슈몰이는 확실하네요.
Alcohol bear
+ 24/10/05 00:06
수정 아이콘
1:1 싸움만 했다면 이만큼 이슈가 될까 싶네요
방과후티타임
+ 24/10/05 00:06
수정 아이콘
요리재료나 주제만 바꿔가며 계속 요리대결만 하는것 보다는, 다양한 그림을 볼 수 있는 예능이 저는 좋습니다
별빛힐러
+ 24/10/05 00:09
수정 아이콘
그렇게 했기 때문에 흥하는 거라고 생각합니다.
아무리 잘 하는 요리사들 데려왔었어도
그냥 대단한 요리 구경만 하는건 도파민이 금세 죽을거 같아요.
+ 24/10/05 00:15
수정 아이콘
10화가 진짜 재미없어서 처음으로 띄엄띄엄 넘겨 가며 봤던 거 생각하면, 그놈의 방출만 빼고 어지간한 건 다 이해가 됩니다. 재밌게 하려고 그랬겠지….
+ 24/10/05 00:18
수정 아이콘
1. 다른 건 다 이해합니다. 그런데 방출은 좀 아니었어요. 그럴거였으면 처음부터 방출시키던가. 메뉴선정까지 하고 방출은 좀 아니었음.
2. 시즌2는 기본이고 흑백요리사 -미국편, 일본편 이런 식으로 전 세계에서 팔릴만한 컨텐츠라고 봅니다. 
3. 블라인드 테스트에서 편집된 셰프들의 요리들을 유튜브에 올려준건 좋은 선택이라고 봅니다.
한글자
+ 24/10/05 00:19
수정 아이콘
1:1경연을 계속하더라도 카트라이더 아이템전처럼 서로 공격(봉골레 요리 시 마늘 금지) 방어(상대의 마늘 금지 공격 무효화) 스킬을 주고 받는 식의 변주를 줬더라면 더 흥미진진했을 것 같아요. 실제로 요리 하다보면 특정 재료가 없는 상황이 다반사이고 이때의 임기응변이나 대체 재료를 통해 맛을 내는 것이 요리 실력이기도 하니까요. 혹시나 시즌2 하게 되면 공정하지만 재밌는 룰로 다양하게 갔으면 좋겠네요.
+ 24/10/05 00:20
수정 아이콘
연령대 안 가리고, 남녀 구분 없이, 온라인뿐만 아니라 실제 매장이나 유통에서도,
최근에 이 정도 파급력을 가진 프로그램이 있었나 싶을 정도로
엄청난 파워라서 좀 신기하기도 하더라고요
엔타이어
+ 24/10/05 00:24
수정 아이콘
곰곰히 생각해봤는데
흑백요리사 참가자 처음에 뽑을때 = 최대한 실력 위주로 평가하고 엄선해서 뽑음
흑백요리사 일단 뽑고나서 = 예능 형식으로 탈락시킴
이런 제작 방향성이 있었던거 같네요.
크로플
+ 24/10/05 00:35
수정 아이콘
(수정됨) 저도 의도한 것일 수 있다고 생각합니다.
흑백 대결 이후에는 이미 실력자들이 추려진 다음인데,
거기서 더 실력으로 서열을 가리는 걸 회피했을 가능성도 있다고 보고요.

그게 긍정적으로 작용한게 상당수 탈락자들의 비하인드나 식당이 대부분 긍정적으로 조명받고 있는걸로 보이고요.
제작진이 욕을 다 가져가는.... 큰 그림?
+ 24/10/05 00:35
수정 아이콘
원래 요리프로그램처럼 했으면 지금처럼 흥하진 못했을듯요.
한식대첩,마스터쉐프코리아,냉장고를 부탁해 한 개도 안본 저도 흑백요리사는 재밌게 봤습니다.
Davi4ever
+ 24/10/05 00:44
수정 아이콘
한식대첩에도 아쉬운 끝장전 주제들이 없지 않았습니다. 마셰코는 더더욱 말할 것도 없고요.

8~10화의 아쉬운 점들 때문에 흑백요리사의 이전의 좋았던 모든 것들을 후려칠 필요는 없다고 생각합니다.
지금까지만으로도 우승자 뽑는 과정까지만 무난하게 가면 충분히 성공적인 프로그램이에요.
+ 24/10/05 00:58
수정 아이콘
개인적인 의견입니다만
미션이 많은 이유는 탈락의 당위성을 만들기 위해서라고 생각합니다
우승자가 실력이 있다는 말은 당연한거지만
백종원 안성재의 입맛으로 최고의 요리사를 뽑는다는건
아무래도 부담스럽습니다
재야고수를 발굴한다는 것도 아니고 장르가 통일된것도 아니다보니
탈락자들에게 실력 때문이 아닌 탈락의 이유가 주어져야 합니다
그래서 그런것 아닐까 합니다
+ 24/10/05 01:04
수정 아이콘
나가수랑 비교하는 경우가 있던데, 나가수도 꽤 빨리 화제성이 없어져버렸죠. 출연하는 가수들이 너무 부담감을 느끼기도 하고.

쟁쟁한 쉐프들을 모셔놓고 실력 발휘할 기회가 없어서 아쉬운 점은 이해하지만, 이렇게 약간 불공평한 대결이 오히려 쉐프들에게 퇴로를 열어준다는 면에서 긍정적이라고 봅니다. 파브리가 졌지만 재료가 홍어인 걸 어쩌라고? 그런 느낌으로.

물론 방출자에게는 좀 더 메리트를 주는 점이 순수 재미 측면에서도 더 좋았을 거라는 아쉬움이 남긴 하지만 - 안유성 명장의 재료를 구하지 못해 텐동을 했다는 얘기도 그렇고- 엄청나게 욕을 먹을 정도는 아니었다고 생각합니다. 지금처럼 예능적인 요소가 가미되어 지속적으로 화제성을 가져가는 게 프로그램 측면에선 이득인 거 같습니다.

말하고 보니 다 위에 있는 얘기들이네요. 하하...
+ 24/10/05 01:06
수정 아이콘
방출팀에만 키워드 힌트같은 걸 주면 어땠을까 하는 생각이 들었어요. '먹방 유튜버'라든가. 그러면 좀 더 전략을 고민해서 메리트를 가져가는 그림같은 게 나왔을지도...?
오타니
+ 24/10/05 01:34
수정 아이콘
그러면 미리 그 힌트를 주는거였다면?
방출될경우 메리트가 있습니다. 같은
+ 24/10/05 01:48
수정 아이콘
네, 저도 그런 얘기였습니다. 살짝만 방출 느낌이 아니라 어? 그럼 내가 가서 전략적 게임을 해 볼까? 느낌을 줬더라면...
마갈량
+ 24/10/05 01:34
수정 아이콘
마쉐코처럼 차라리 적당한 고수들이였으면 그래도 재밋게 봤을겁니다.
근데 현업 최고수급 레벨로 모아두고 예능찍고있으니 화가나네요. 전 저사람들이 배틀로얄을 하기 원한게아니라 보다 수준높은 미식대결을 기대했단말이죠
대장햄토리
+ 24/10/05 01:47
수정 아이콘
처음에는 "오직 맛으로만 승부하라" 매요..크크
자기 요리는 달랑 한번 해보고 (그것도 유튭으로나 공개..) 떨어지는건 좀..
지금 생각해보면 라운드별 흑백요리사 수 딱딱 떨어지는것도 그렇고
CU에서 바로 디저트 상품화 준비하는것도 그렇고..
어느정도 큰틀이 짜여진 느낌이 좀 들어서..
(1~4화 볼때보단) 전 김이 좀 새버렸습니다..
오타니
+ 24/10/05 01:51
수정 아이콘
원래 지니어스도
처음 우글우글할때 재밌지
탑4 탑3 탑2 하면 재미없죠
은때까치
+ 24/10/05 02:00
수정 아이콘
욕먹는 이유 별거 없어요.
그냥 일정 수준 이상으로 크게 성공했기 때문입니다.
오히려 저는 화제성에 비해 덜 욕먹는다고 보입니다.
+ 24/10/05 02:01
수정 아이콘
미식대결이라고 하기에는 무엇보다 주관적인게 '맛' 이기때문에
찐텐으로 맛대결만 한다고 하면 누가 평가해도 뒷말 나올겁니다

원래 최고의 실력자들 붙여놓고 이상한걸로 배틀시켜야 시청률이 잘나와요
비역슨
+ 24/10/05 02:02
수정 아이콘
레스토랄 미션은 너무 인위적인 예능을 추구하려다 엉성하게 실패한 느낌이고
뒤이은 인생요리 미션은 또 반대로 주제부터 연출까지 너무 진부했죠
기존의 넷플 서바이벌 성공작인 피지컬100도 그랬지만 처음부터 끝까지 좋은 TV쇼 만들기란 정말 쉽지 않구나 하는 생각이 새삼 드네요..
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