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Date	2023/01/13 21:41:57
Name	insane
Subject	[일반] 술알못 BAR에 가서 위스키 즐긴 후기.JPG (수정됨)
https://cdn.pgr21.com./freedom/97698 삭게로! 친구들하고 대창에 1차 먹고  그냥 들어가기 아쉬워서 집근처 바 검색 후 찾아간   첫잔은 러셀 싱글배럴 55도 3-4년전만 해도 구하기 쉬웠다는데 언제부턴가 물량 풀리면 그냥 순삭되는 술 당시 8-9정도 였는데 최근 남던에서 15이상 줘야 한다고 사장님 말로는 다음달에 물량 좀 풀린다고 하네요 과연 내손에 들어올진 의문이지만 예전에 위스키 입문도 하기전에 친구네집에서 종종 마셨는데 그떄는 그냥 소주 마시듯이 마셨던 기억이 크크크 다시 마셔보니 바닐라, 견과류가 느껴지고 달달한 카라멜 향이 찐하게 느껴지더군요 매운맛도 살짝 느껴집니다 개인적으로 호불호 없이 다들 맛있다고 느낄 맛인듯 두번째로 마신술은 사장님이 서비스로 엔젤스 넥타 사장님이 무슨 술 좋아하냐고 물어보셔서 최근에는 피트도 관심 가졌다 탈리스커랑 레칙정도는 먹을만 하다 하니까 가볍게 마셔보라고 주신 46도 의 피트쉐리 피트 입문 처음 마시는 분들이 마시기에는 괜찮을거 같기도  ??? 피트 좋아하시는 분들이 마시기엔 이도저도 아닌 느낌일지도   3번째로 마신 노아스밀 57.15도 사실 이거 마시려고 간거였습니다 마셔보고 괜찮으면 바틀로 1병 살까 해서 월렛 증류소의 스몰배치 버전의 버번입니다 배치넘버는 두 번호가 이어져있습니다 뒤에 숫자가 ‘21-53’라 써져있다면 2021년 53번째 배치버번이라고 하더군요 배치가 워낙 많아서 배치버전마다 맛이 많이 다르다고 하더군요 아직 많은 위스키를  마셔보진 않았지만 일반적인 버번이랑은 조금 달랐던 버번보다는 라이 위스키 에 가까운 느낌 ??? 증류소인 월렛 증류소 비율이 옥수수: 호밀: 몰트 72:13:15이라던데 이상할정도로 라이 위스키 느낌이 많이 났던 개인적으로 향을 맡아봤을때 저는 다양한 과일향이 많이 느껴지더군요 앞선 술들에 비해선 알콜 타격감은 좀 세게 느껴졋습니다 좀 쏘는 느낌 ? 57도 술이니 알콜 타격감이 쎈게 어쩌면 당연할수도 ? 크크크 사장님이 말씀해주시길 최근 배치 버전들은 풀냄새가 많이 난다고 하더군요 러셀보다는 좀더 다양한 맛이 느껴져서 좋았습니다 최근에 구입하려면 17-18정도 한다고   4번째로 마신 글렌파클라스 60도 3번째로 마셨던 노아스밀보다 오히려 알콜 타격감은 덜했던 달달한 잼같은 맛이 느껴지면서도 매운맛도 동시에 꽤 느껴졋습니다 옆에 커티샄은 집에서 데일리 위스키로 하나 추천해달라고 하니 추천해주신 위스키 다 떨어져서 사진만 찍어봤습니다 맛은 못봤고 마트에서 보이면 하나 사두라고 가성비 좋다고 추천해주더군요     마지막으로 서비스로 주신 쉐리 와인 술마시면서 위스키 관련 주제로 별 부담없이 이야기도 하고 이런저런 이야기 하다보니 시간 잘 가더군요 크크크 원래 음악쪽 관련 일 하시다가 코로나 이후에 카페 겸 BAR를 열게 되셨다고  커피도 같이 파는 곳이라서 이야기하면서 내일 출근한다고 하니 내일 아침에 마실 에스프레소 원액까지 서비스를 주셔서 다음날 뜨거운물 부어서 잘 마셨습니다 부담없이 즐길만한 동네 술집 하나 발견한것 같습니다 크크크

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