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22/02/14 17:51
찜1
[명사] 1. 여러 가지 양념을 한 고기나 채소를 찌거나 국물이 바특하게 삶은 음식. 2. 찌거나 국물이 바특하게 삶은 음식을 나타내는 말. 찌다5 [동사] 1. 뜨거운 김을 쐬는 것같이 더워지다. 2. 뜨거운 김으로 익히거나 데우다. 바특하다 [형용사] 3. 국물이 조금 적어 묽지 아니하다. 삶다 [동사] 1. 물에 넣고 끓이다. 찌거나 국물이 묽지 않을때까지 물에 넣고 끓인 음식이라네용.
22/02/14 18:01
찜은 어패류, 육류, 채소 등을 비롯한 각종 재료를 [약간의 물과 함께 오랫동안 끓이거나] [뜨거운 수증기로 쪄서] 만드는 음식이다.
찜 맞습니다.
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