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22/05/02 17:49
스페인 카스티야에서 처음 만들어서 카스티야에서 따와서 카스텔라가 된 걸로 알고 있었는데.... 하고 찾아보니
카스티야도 성채라는 뜻의 단어 카스티요에서 따왔다고 하니 결국 성에서 따온거네요 크
22/05/02 17:55
코로나 터지기 직전인 2020년 1월에 닛코에 가서 금박카스테라 사와서 여자친구 줬는데 그게 그렇게 맛있었다고 지금까지 이야기를 합니다 크크크
22/05/02 17:59
예전에 요리인류에서 카스도스 만드는 다큐 보고 군침 흘렸던 기억이 있어 링크 첨부합니다
https://youtu.be/0gU89xot700?t=985
22/05/02 19:37
제 기억에 남은 첫빵은 국민학교 1학년때 등교 4일만에 하교중 길을 잃고 헤매다가 어느공장을(재봉틀 돌아가는 수공업) 지나갈때쯤 울고 있자 아저씨가 안으로 불러서 먹여준 따뜻한 보리차와 함께 주신 보름빵입니다.
22/05/02 21:11
신장의 야망 하다보면 알게 되죠. 충성심을 높이기 위한 무슨 무슨 다기, 갑옷, 명검 등 보물들 사이에서 갑자기 등장하는 카스테라의 위엄.
22/05/02 21:35
오오쿠였나 일본 드라마에서 어떤 쇼군이 카스테라 만드는거 나왔던거 인상깊어서 나가사키가서 카스테라 먹었는데 걍 카스테라 맛이더라고요
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