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23/11/28 09:07
아뇨 제가요. 전 국밥도 좀 식어야 맛있더라구요. 중반쯤 먹을 때가 가장 맛있습니다. 초반에는 냉각수(?) 없으면 먹어도 먹는 게 아니라...
23/11/28 09:23
어디서 본건데 국은 팔팔 끓을 때 먹기보다 미지근함보다 좀 더 뜨거운 정도가 맛 느끼기에 좋다는 말이 있더라구요.
그래서 뜨거운 라면 국물에는 찬밥이....?
23/11/28 08:43
얼마전 로마를 다녀왔는데 거의 모든 카페에 아메리카노를 팔더군요. 근데 차마 아이스 아메리카노는 인정할 수 없는지 어떤 곳도 아이스 아메리카노는 없더군요 크크
23/11/28 08:47
커피 맛과 향을 음미하면서 먹는 것이 아니라 밥 먹고 입가심 할 만한 개운한 것을 찾는 한국사람들이 많아서죠. 저부터서도 커피의 맛/향은 전혀 신경 안씁니다. 그냥 밥 먹고 사람들과 이야기 하려고 할 때나, 졸릴 때 카페인 주입용으로 마시죠.
23/11/28 08:55
커피가 데일듯이 뜨거워야하는 건, 손님과 함께 달콤한 다과와 함께 천천히 먹어야하기 때문입니다. 근데 한국에서 한자리에서 한나절 먹는 문화는 밀려난지 좀 되었지요~ 몸에 붓고 일하러가야죠 크크
23/11/28 09:18
전 절대 - "얼죽아"인줄 알았는데, 사무실 히터 안나오던 11월 초에 소신을 꺽었읍니다...
얼어죽겠는데 아이스는 개뿔, 급하게 물 데우고 있는 저를 발견했읍니다...
23/11/28 09:37
저는 미묘하게 아이스가 더 맛있습니다. 라떼도 뜨라와 아라는 뭔가 느낌이 달라요. 아라 마시면 커피 마시는 느낌인데 뜨라 마시면 차 마시는 느낌?
23/11/28 09:48
강배전 원두를 아아로 먹으면 구수한 맛은 남으니 맛있다고 생각할 수 있습니다.
그러나 커피는 좀 더 다양한 맛과 향을 가지고 있는데 차갑게 먹으면 그 맛이 다 죽어요. 싼 원두를 맛있게 먹는 방법의 최선의 결과가 아아 같습니다.
23/11/28 16:28
아아파이긴 한데 강배전으로 유명한 스벅 아메리카노는 맛없던데요... 탄 맛 말고는 아무 맛도 안 나던..
별개로 뜨아가 맛이 더 잘 느껴지기는 해요.
23/11/28 09:49
여름 제외하면 따뜻한 걸 좋아할 때도 있었는데 바깥에서 사서 마시는 건 언젠가부터 아이스만 마시고 있더라고요. 집에서 내려마실 때는 뜨겁게 먹고 있긴 한데..
23/11/28 09:57
우리나라 물이 깨끗해서 굳이 끓인 후 물을 마실 필요가 없으므로, 어릴 때부터 찬 물 마시던 습관이 커피에도 그대로 반영된 게 아닐까 싶네요.
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