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21/10/20 11:30
설명 보니까 마늘의 아삭한 식감이 살아있는 마늘 큐브 소스를 뿌려먹으라네요. 아삭하다는 거 보니 생다진마늘 소스가 맞는 것 같습니다...
21/10/20 12:28
근데 저 객지생활 할때 회사 동생이랑 같이 동내 치킨집에서 맥주 한잔 하러 가면 주인 아주머니께서 마늘이랑 양파를 같이 갈아서 찍어먹으라고 주셨는데 의외로 상당히 괜찮았아요.
느끼함도 가시고 알싸한게 좋더라구요.
21/10/20 11:30
https://k-sein.tistory.com/56
포항에는 이미 예전부터 팔던 메뉴입니다;;; 을지로 만선쪽에도 비슷하게 팔긴했던거 같구요
21/10/20 12:33
예전에 울릉도 잠시 지낼 때 마늘 치킨이 너무 맛있어서 많이 시켜먹었었는데, 알싸한 마늘치킨은 비슷하지만 약간 부족한 느낌이 있어 아쉬웠어요. 이번 건 그때 그 맛이 날까 기대됩니다.
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