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21/10/20 15:46
일본 후지산 한자 한국어 음차가 부사산이에요. 부사는 10월부터 수확하고 보관성이 좋아서 보통 해 넘어 봄 여름에 먹는 사과도 부사인 경우가 대부분이죠.
21/10/20 15:16
후지사과는 이름이 일본 느낌이네요! 북한에서는 북청사과가 유명하다고 하네요. 흔하게 본건 아오리, 후지 였던거 같고 꿀사과는 홍로나 양광처럼 생겼던거 같기도 하고 헷갈리네요.
21/10/20 15:20
홍옥이 사과로서의 특징은 가장 강해서, 담금주나 양조주 만들기에는 제일 좋다던데
제 입맛에는 너무 시더군요... 저는 달기만 하고 별 특징없이 닝닝한 홍로가 더 맛있었습니다
21/10/20 15:37
기스사과는 '기스난 사과 = 상처가 있는 사과' 입니다.
상품으로 내놓기에도 그렇고.. 버리기도 아깝기에.. 박스채로 아는 사람들에게 싸게 팝니다. 참고로, 아는 분께 일부러 매년 기스사과만 사서 먹습니다. 가성비 최고입니다.
21/10/20 15:19
양광 충북에서 많이 재배합니다. 제천에 있을 때 손님 중에 과수원하시는 분이 계셔서 아주 약간 흠간 것들 과수원에서 쓰는 박스 단위로 만오천원에 먹었는데 오래 두어도 물러지지 않고 깎아놔도 갈변이 없어 진짜 잘 먹었습니다. 엄청 단단해서 가끔 치아에 위협이 오는 것만 빼면...
21/10/20 15:26
양광이 색이 안 변해서 식당 같은 곳에서 잘 쓰인다 하더라구요. 단맛도 부사보다 있는 편이고(그래선지 단맛 안 좋아하는 사람들은 부사를 더 선호하더군요)
21/10/20 15:34
부사(富士후지), 국광(国光콧코), 아오리(あおり아오리(쓰가루)), 양광(陽光요코) 홍월(紅月코게츠), 북두(北斗호쿠토)
사과는 왠만하면 일본품종이죠. 홍로가 한국 개발 품종으로 알고 있습니다.
21/10/20 15:51
어릴 땐 시골 살아서인가 여러 품종 먹었던거 같은데 요즘음 부사 아니면 홍옥이네요.
홍옥 제일 좋아하는데 홍옥 철이 너무짧아서... 부사가 후지인건 오늘 처음알았네요. 지식이 늘었다!
21/10/20 16:07
여름에 나오는 아오리랑 겨울에 나오는 부사가 인지도는 제일 높을듯하네요. 가을사과들은 워낙에 품종이 많은데다가 유행에 따라 인기품종이 자주 바뀌는지라...
21/10/20 16:07
그냥 한국 과일들은 그냥 베이스가 다 일본품종입니다
일본이 서양품종 들여와서 개량한거 그대로 쓰던가 아니면 한국에서 개량해서 새품종으로 만들던가 사과는 부사 배는 신고등 새로운 품종이 나와도 결국 제일 잘팔리는건 클래식이더라구요
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